Soy Claudia Calzada, economista, y estoy convencida de una cosa: el sector agroalimentario tiene muchísimo futuro, y lo que le falta es que alguien lo cuente bien. A eso me dedico desde Castilla-La Mancha, a cambiar la forma en que hablamos del campo, de la industria que lo transforma y de la gente que lo sostiene.
Nací y crecí en Manzanares, en plena Mancha, donde los tractores y el ganado formaban parte del paisaje aunque no de mi vida diaria. Me fui a estudiar Económicas con la idea de no volver al pueblo, y acabé haciendo justo lo contrario: regresé a una pequeña empresa agroalimentaria para un par de años y me quedé siete, hasta ayudar a levantar algo mucho más grande de lo que jamás imaginé. Fue ahí, hablando cada día con agricultores y empresarios, donde descubrí una realidad exigente, desconocida para casi todo el mundo y mucho más interesante de lo que nadie me había contado.
Con los años llegué a una conclusión que sigue guiando todo lo que hago: el sector agroalimentario maneja una tecnología puntera, comparable a la de cualquier industria, y aun así se comunica de forma analógica. Lo que no se cuenta, se queda invisible. Esa distancia entre lo que el sector es y lo que la sociedad cree que es me parece el asunto de fondo, por encima de casi todos los demás.
Me ocupa una idea que solemos entender a medias: el relevo generacional es de toda la cadena, no solo del campo. Miramos siempre al agricultor que se jubila y nos olvidamos de la industria transformadora, las auxiliares, la logística y la distribución. Pymes familiares, levantadas durante décadas, que muchas veces sostienen el empleo de una comarca entera y de las que casi nadie habla. Cuando una de ellas echa el cierre por falta de continuidad, con ella se van población, conocimiento y futuro.
Por eso defiendo cambiar el relato, en positivo y con datos, porque a un proyecto que solo cuenta lo que va mal no se suma ni el talento joven ni la inversión. Castilla-La Mancha es una de las grandes potencias agroalimentarias de España, un territorio con oportunidades reales para emprender, invertir e implantarse. Contarlo bien no es postureo, es responsabilidad.
Escribo para profesionales y empresas del sector, sobre todo para las pymes que son su columna vertebral. Si trabajas en él, si te planteas dar continuidad a un negocio o si miras a Castilla-La Mancha como un sitio donde crecer, aquí vas a encontrar criterio, datos y una conversación honesta. Porque esto va de futuro, y de cómo lo contamos.